Alimentación

¡Descubre las propiedades de los palmitos para tu salud!

Los palmitos son la parte más tierna de las palmeras y ayudan a nuestra salud, combatiendo el tránsito lento, aumentando las defensas y son afrodisiácos.


Normalmente los palmitos consumimos como conserva y no sabemos mucho de ellos. Es más, quizás pocos sabían que son la parte más tierna de las palmeras, y provienen principalmente de zonas ecuatorianas. 

El palmito además es muy valorado por su rico y delicado sabor, que da la facilidad de que pueda ser usado en varios platos de fondo y ensaladas.

Pero, ¿cuáles son sus propiedades? Pues primeramente tienen pocas calorías y benefician en gran manera nuestro organismo.

Algunas de sus propiedades son:

  • Ayudan a combatir el tránsito lento.
  • Benefician el sistema nervioso.
  • Fortalecen las defensas del cuerpo porque contiene vitamina C.
  • Son afrodisíacos así que aumentan la libido.
  • Son una gran fuente de fibra soluble, equilibrando los niveles de colesterol y previene el cáncer de colón.
  • Son alto en cobre, que ayuda a la producción de energía y así se previene la anemia.
  • Tienen alto contenido de fósforo, que ayuda a la salud ósea, además de mantener en buen estado a nuestro cerebro.
  • Contienen potasio, que es de gran importancia para eliminar la sal y líquidos del organismo.
  • Aportan riboflavina que es beneficiosa para mantener la piel y es responsable de los glóbulos rojos.
  • También contienen cinc que ayuda a cicatrizar heridas y ayudar a digerir proteínas.

Puedes agregarlo a tus ensaladas o incluso, puedes hacer un ceviche palmitos como el que te recomendamos haciendo click aquí. 

palmitos


Más en #Tendencias


Lo más reciente


Lo Más visto