Hace unos días, el departamento de Nutrición de Harvard dio a conocer, cuales serían los alimentos más sanos del mundo y que toda persona debería incluir en su dieta.
Si bien, resaltan que lo principal en una dieta balanceada, es la variedad, estos alimentos son más sanos porque tienen un gran valor nutricional y muchas propiedades. Por esta razón hicieron este listado con los 5 alimentos más sanos.
Aunque existen muchos alimentos que aportan ciertos nutrientes, no todos son saludables, ¿Cuáles sí lo son?
Los alimentos más sanos del mundo según estudio de Harvard
La profesora Teresa Fung, del Departamento de Nutrición de esta universidad, develó una lista con alimentos indispensables y que no pueden faltar en una dieta. Además, se deben consumir diariamente o regularmente, estos son los alimentos más sanos del mundo:
Arándanos
Este súper alimento tiene un alto nivel de fibra, tiene vitamina C y por si fuera poco, es rico antioxidantes. Su nivel calórico es bajo, es por eso, que es perfecto para las personas que están a dieta, ya que eliminan la ansiedad por el dulce.
Por otro lado, retrasa el envejecimiento, es antiinflamatorio, protegen los vasos sanguíneos, previenen enfermedades del corazón, previenen el estreñimiento y combaten infecciones urinarias. ¿Qué más se puede pedir?
Yogurt Natural
Se trata de un alimento que ofrece grasas, proteínas, hidratos de carbono, minerales como calcio y vitaminas. Como está hecho a base de fermentación ayuda a combatir la diabetes, obesidad y promueve la salud intestinal.
Salmón
Esta en esta lista, porque contiene omega 3, es un ácido que cuida el corazón y el cerebro, tiene mucha vitamina D que ayuda a mejorar la apariencia de la piel y fortalece los huesos. También, ayuda a prevenir el cáncer, regular los niveles de triglicéridos, es antiinflamatorio y un antidepresivo.
Nueces
Estos, son frutos secos que son ricos en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas del grupo B, fósforo y vitamina E que ayudan al cerebro a tener un buen funcionamiento.
Coles de Bruselas
Es vegetal que tiene vitamina A y antioxidantes, es rico en ácido fólico y potasio. Como este vegetal es bajo en calorías, ayudan a bajar rápido de peso, previenen el envejecimiento de las células y la piel. También, ayudan a la salud de los huesos, sangre y al sistema inmune.
Estos son los 5 alimentos más sanos del mundo que se deben consumir regularmente para tener una mejor salud. Son ricos en vitaminas, ayudan a prevenir el envejecimiento, eliminan la ansiedad y ayudan a los huesos, según este estudio de Harvard
