En #Conectados como sabemos que las bolitas energéticas son fáciles de hacer y una muy buena alternativa de snack, quisimos compartir contigo una receta distinta para prepararlas.
Esta receta contiene quinoa y chocolate amargo, que son muy beneficiosos para tu organismo. La receta es de la genial Yoga Woman.
Para las bolitas necesitamos:
- Una taza de pipocas de quino o quinoa inflada
- Semillas de zapallo
- Linaza
- Chía
- Cranberries
- Miel
- Chocolate amargo
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Preparación:
En un bowl mezclas la quinoa inflada o las pipocas, las semillas y los cranberries. Luego, agregamos miel a gusto y mezclamos todo hasta que quede una masa fácil de manejar. Con tus manos mojadas, vas formando bolitas.
Tras esto, llévalos al refrigerador para que se endurezcan. Mientras, derrites el chocolate amargo a baño maría, para pasar las bolitas por el chocolate. Cuando las pases todas, ponlas de nuevo al refrigerador por una hora y ya estarán listas para disfrutar.
