¿Ya comenzamos la cuenta regresiva para las Fiestas Patrias! Es por eso que Círculo de Cronistas Gastronómicos, dio a conocer a la mejor empanada de Santiago de este 2015. Para hacer esta difícil elección, los expertos evaluaron aspectos como por ejemplo: una masa delgada y suave, un pino jugoso y generoso hecho con carne de vacuno preferentemente picada, además otros acompañamientos como la aceituna, el huevo y en algunos casos la pasa…
¿Y quién fue la gran triunfadora de este 2015? (redoble de tambores) La empanada del Local «Bokato» en Providencia, ubicado en Avda Eliodoro Yañez 2209. A la que siguieron las empanadas del Local «Paula A», ubicado en Los Militares 6946 Las Condes y «Ña Matea», ubicado en Calle Purisima 171, Recoleta. Si ustedes tienen otros datos, no olviden comentarnos.
