Alimentación

Prueba esta refrescante salsa de pepino para acompañar tu picoteo

De origen griego, la salsa Tzatziki es ideal para disfrutar en un picoteo o para usarla como aliño para ensaladas, disfrutanto de los beneficios del pepino.


Con la llegada del calor, normalmente uno busca comer cosas que se sientan refrescantes al paladar y un ingrediente ideal para eso es el pepino. Además, el pepino tiene grandes propiedades como ácido fólico, vitamina C, magnesio, potasio, zinc y fósforo que ayudan a reducir la inflamación y te mantiene hidratado. 

Con harta vitamina B, el pepino también es ideal para reducir el estrés. Esta verdura ayuda también a bajar de peso y mejora tu digestión. 

Como su composición es de 95% de agua, es ideal para la hidratación y minimiza los dolores de cabeza.

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Además de probarlo en tu agua, te invitamos a probar una rica salsa de origen griego, la salsa Tzatziki.

Ingredientes para la salsa:

  • Medio pepino
  • 3 hojitas de menta
  • Medio ajo
  • Jugo de limón
  • Aceite de oliva
  • Un yoghurt griego a elección

Preparación: Lo único que tiene que hacer es poner todos los ingredientes en la juguera hasta conseguir una pasta homogénea que puedes usar como aliño o como una salsa ideal para untar con pan pita, sticks de zanahoria o lo que quieras.

prueba la salsa tzatziki en este verano

 


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