Alimentación

Ideal para un snack: Prepara estas saludables galletas de avena y miel

Si quieres un snack rico y saludable, estas galletas de avena son ideales para cuando te dé hambre durante la universidad, el trabajo o para tus hijos.


Sabemos que a veces es difícil pensar en algún snack para el colegio, la universidad o el trabajo, por lo que quisimos compartir una fácil receta de galletas de avena y miel.

Para las galletas necesitas:

  • 1 taza de avena instantánea o tradicional
  • 3 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o coco
  • 1 huevo 
  • 4 cucharadas de miel 
  • 2 cucharadas de nueces picadas 
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainila 

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Preparación:

Ponemos la avena en un bowl, la maicena, las nueces, la esencia de vainilla, la miel, el huevo y por último el aceite, para luego mezclar todo. Cuando quede una masa homogénea, hacemos una bolitas y las ponemos en una bandeja ya enmantequillada o rociada con aceite de coco.

Llevamos la bandeja al horno precalentado a 150 grados y horneamos por unos 15 a 20 minutos. Luego las sacamos, dejamos enfriar y quedan listas para disfrutar.

galletas de avena y miel como rico snack


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