Salud

Aprende a preparar unos deliciosos snickers veganos con Elvira Cristi

Nuestra locutora te trae un nuevo paso a paso para que prepares en casa. Esta vez se trata de unos ricos snickers veganos ideales como snack saludable.

Vida Sana FMDOS |

Al igual que cada semana, Elvira Cristi te trae un nuevo paso a paso en #Conectados para que prepares en esta cuarentena. Esta vez se trata de unos snickers veganos, ideales para regalonear a los hij@s en el Día del Niño que se avecina.

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Porque… ¿Quién dijo que las golosinas no pueden ser ricas y saludables? Nuestra locutora lo sabe mejor que nadie y hoy te trae el paso a paso de esta deliciosa y saludable receta.

Paso a paso snickers veganos

Ingredientes

Preparación

Necesitamos 2 tazas de harina de almendras, se pueden moler un poco de almendras en la minipimer, 1 pizca de sal, 1 chorro de agua o leche de almendras, y 2 cucharadas de pasta de pasas o dátiles (DEBEMOS HIDRATARLAS).

Procesamos todos los ingredientes, ponemos sobre un molde papel mantequilla y le echamos la mezcla, y llevamos al congelador por 15 minutos.

Para la segunda capa de los snickers veganos, procesamos ½ taza de mantequilla de maní (se puede hacer en la minipimer), agregamos 1 cucharada de aceite de coco, y 1 taza y media de pasas o dátiles. Trituramos todo.

Sacamos del congelador nuestro molde, añadimos la segunda capa y volvemos a congelar por 15 minutos. Mientras esperamos que se endurezca, derretimos chocolate a baño maría, ojalá el chocolate sea con un alto porcentaje de cacao. Sacamos el molde, los cortamos en forma de snickers, los bañamos en chocolate, y congelamos por 30 minutos ¡y listo! Tienes tus snickers veganos.

Si tienes dudas, recuerda que también puedes revisar el paso a paso de estos snickers en nuestro Instagram ¡Cuéntanos cómo te quedan!

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