Finalmente este domingo por la noche se celebra la Navidad, una festividad para estar en compañía de la familia, especialmente de los más chicos del hogar, quienes están impacientes por la llegada del Viejito Pascuero y sus regalos.
Sin embargo, otro punto que se roba la noche navideña es la comida y es si tienes invitados, querrás hacer tus mejores preparaciones para sorprenderlos.
Por lo mismo es que aquí en FMDOS te dejamos una exquisita receta navideña que amarás por su rapidez y facilidad.
Tiramisú: La mejor receta navideña de este 2023
Esta receta la preparó nada más y nada menos que Elvira Cristi en el Conectados de FMDOS y quedó increíble.
A continuación revisa los ingredientes:
- Agua
- 4 cucharadas de café granulado
- 5 cucharadas de amaretto
- 1 cucharada de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 250 gramos de azúcar flor
- 1 queso crema
- 100 gramos de crema de leche
- 500 ml de crema para batir
- Galletas de champaña
- Cacao en polvo
Con el agua hervida agrega el café, el amaretto, el azúcar y revuelve bien. Luego, en un bowl, bate las yemas con el azúcar flor, hasta que la mezcla quede de un color amarillo claro.
En otro recipiente, bate el queso crema con la crema de leche, hasta que quede una mezcla suave de nuestra receta navideña.
Y en otro bowl, bate la crema para batir y agrega de a poco azúcar flor, sin parar de batir. Ten mucho cuidado para que no se corte.
Finalmente, junta las mezclas con movimientos envolventes, hasta que quede homogéneo.
¡Y ahora se viene lo entretenido! Para armar el postre de Navidad, moja las galletas de champaña, de a una, en el café y ponlas en la base de una fuente, hasta cubrirla completamente. Agrega la mitad de la mezcla.
Y después, pon otra capa de galletas de champaña mojadas en café… Y así. Cuando termines, espolvoréalo con chocolate en polvo y listo! Ponlo en el freezer por dos horas para que quede firme y listo. ¡Con este tiramisú sorprenderás a tus familiares.
