Durante estas fechas, siempre tenemos problemas para elegir qué vamos a hacer para la cena . Por eso, con esta receta de Navidad exquisita y fácil de hacer, te vamos a ayudar a solucionar ese problema.
Nuestra Cami Ruiz nos hizo un video con el paso a paso de una deliciosa preparación que hizo en FMDOS, explicando todos los ingredientes para tener una comida increíble para estas fiestas. ¡Ideal como aperitivo!
Receta de Navidad: Pan relleno con mezcla de puerros
Ingredientes del Pan Relleno:
- 2 cebollas blancas cortadas pluma
- 2 puerros picados finitos
- 1 bandeja de champiñones picadas
- Jugo de un limón
- sal y pimienta
- queso de cabra picado finito
- 2 dientes de ajo
- 1 paquete de queso parmesano
- 1 paquete de queso crema
- aceite de oliva
-1 pan redondo grande
-ciboulette
Preparación:
Lo primero que tienes que hacer es cortar el pan y sacarle la miga a una de las partes. La idea es que ahí vaya el relleno que vamos a hacer.
Sigue a FMDOS.CL en Google Discover
Recibe nuestros contenidos directamente en tu feed.
En un sartén tenemos que agregar aceite de oliva y, después de que esté bien caliente, tenemos que añadir las cebollas cortadas. Cuando estén doradas y caramelizadas, es momento de que las dejamos reposar un rato.
Por mientras, en otro sartén, tenemos que agregar los puerros, los champiñones y el ajo. Cuando ya estén bien salteados, le tenemos que añadir jugo de limón y revolvemos para que se junten todos los sabores.
A un bowl con el queso de cabra, le tenemos que agregar el relleno de cebollas y la mezcla de puerros. Después de que esté bien derretido, le añadimos una barra de queso crema para que quede más rico aún.
Para terminar, le agregamos aceite a las dos tapas del pan y añadimos la mezcla. Metemos unos minutos al horno y ¡Listo! Ya tienes un picoteo increíble para compartir y disfrutar de la Navidad.
Si quedaste con ganas de más recetas de Navidad, te invitamos a que visites nuestro Instagram. Ahí tenemos más cositas que puedes probar.
