Ya quedan solo días para Navidad, la festividad que reúne a toda la familia en una exquisita cena navideña donde los más chicos del hogar son los que más disfrutan.
Por lo mismo y para compartir con los más pequeños de la casa, es que aquí en FMDOS te dejamos la receta de una deliciosa cola de mono sin alcohol que querrás preparar para este evento de nochebuena.
La receta es de Manu del Instagram Zona Libre de Alcohol que nos enseñó a preparar esta exquisita mezcla navideña.
Ingredientes:
- 1 lt de leche de tu preferencia o bebida vegetal
- 3/4 tarro de leche condensada (puede ser vegana también)
- 2 cucharadas de café soluble
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 3 clavos de olor
- Cáscaras de 1 naranja
- 2 cucharadita de esencia de cola de mono
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Canela entera
En una olla debes poner la leche junto con la leche condensada y revolver, luego añadir las esencias de vainilla y cola de mono y volver a mezclar.
Tras esto, se agregan las especias con las cáscaras de naranja, la canela entera y el café soluble.
Finalmente, dejamos hervir y apenas comiencen a salir las burbujas se apaga al fuego. Retiras la olla de la cocina para que se enfríe, y luego pasas la cola de mono sin alcohol por el colador.
Cuando esté reposada, sirves en un vaso y puedes agregar hielo.
¿Qué te parece esta opción de cola de mono sin alcohol? Sin duda una gran oportunidad para que los más chicos del hogar o embarazadas puedan disfrutar de esta deliciosa bebida en Navidad.
