Si eres amante de la gastronomía y los ricos sabores, no te puedes perder el festival Conce al Plato, un evento que busca premiar los mejores platillos, que contará con destacados chefs y un grato ambiente en la octava región.
Se trata de un evento que se realizará el 17 y 18 de octubre en el Parque Bicentenario de Concepción donde podrás observar concursos ciudadanos, torneos de asadores, conversatorios y degustar deliciosa comida, todo con acceso liberado y en FMDOS te contamos más detalles.
Conce al Plato realizará su segunda edición con la que buscan reunir gastronomía, identidad, territorio y participación ciudadana donde podrás experimentar y conocer de la cocina chilena y especialmente los sabores de la identidad gastronómica del Biobío.
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"Se hace cargo de algo que está en el ambiente hace mucho tiempo, que Biobío es casi la capital gastronómica de Chile. No solo por la capacidad de sus chefs, sino que también porque Biobío es el origen de productos que se usan en la cocina de todo el país como el merkén, la morchella y otros productos que están en los mejores restaurantes de Chile y el mundo", afirmó el gobernador regional Sergio Giacamán.
¿Qué actividades puedo realizar?
Si asistes, podrás ver a destacados cocineros que participarán en actividades donde dejarán en evidencia sus conocimientos y experiencias.
Entre los invitados se destaca a Caro Rocco, Eugenio Melo Álvaro Barrientos, Heinz Wuth y Ennio Carota, quienes acudirán al divertido evento en Concepción.
También podrás participar en concursos ciudadanos donde buscarán elegir al Mejor Charquicán con Identidad del Biobío y el Mejor Dulce Chileno. Además de un torneo de asadores donde 10 equipos se enfrentarán en una competencia de técnicas de cocción. ¡Y atento que podrás degustar los platillos en varios puntos!
¿Cómo conseguir entradas?
Si deseas asistir a Conce al Plato solo debes descargar una entrada online de forma gratuita donde obtendrás el ticket que te permitirá ingresar al evento. ¡Sin pagar un peso! Puedes buscarla en el sitio web del festival o haciendo clic aquí.
