Este verano será uno de los más calurosos y por temas de crisis sanitaria debido a la pandemia, debemos pasarlo en nuestros hogares cumpliendo la cuarentena. A continuación te traemos algunas recetas de jugos refrescantes para que puedas preparar y hacer de las altas temperaturas algo más ameno.
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Recetas de jugos refrescantes
Smoothie de fresa, mango y pepino
Esta es una buena receta para pasar el verano, además, es refrescante y deliciosa, ideal para niños también.
Ingredientes:
- Una taza de fresas troceadas
- 1 mango
- 1 pepino
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 3 tazas de hielo
- 1 tazas de agua
- 6 cucharadas de miel
Preparación:
Te llamará la atención, pero en esta receta no debes mezclar todo como se hace normalmente en los jugos. Lo que debes hacer es:
- Trocear el mango y el pepino en pequeños cubos y rodajas.
- Mezclar por separado las fresas y el mango con una taza de hielo, una de agua y 2 cucharadas de miel.
- Luego debes mezclar (aparte) el pepino con el limón, una taza de hielo, de agua y 2 cucharas de miel.
- Cuando todas las mezclas estén listas, sirves por capas y ¡listo! a disfrutar.
Batido tropical
Esta receta es una mezcla de jugos de fruta con un sabor realmente especial y es totalmente refrescante.
Ingredientes:
- Dos manzanas
- Un cuarto de litro de jugo de naranjas (recién exprimidas).
- Dos rodajas de piña fresca pelada y sin corazón
- Un limón
- Dos cucharadas de miel clara
Preparación:
- Debes pelar las manzanas. Quitarles el corazón y picarlas en pequeños trozos.
- Rallar la cáscara del limón y exprimirlo.
- Mezclar todos los ingredientes que tienes en la licuadora con 150 ml de agua con hielo.
- Llevar al refrigerador antes de servir (en vasos fríos)
- Adornar con la ralladura del limón (opcional).
¡Listo! A disfrutar de este delicioso batido tropical.
Limonada de piña
Esta es una receta refrescante y aparte beneficiosa para el organismo. No es cualquier jugo de piña, también tiene limón y jengibre, lo que la hace más fresca.
Ingredientes:
- 1 Piña natural madura
- 30 ml de jugo de limón
- 1 trozo de jengibre fresco pelado
- 1 Litro de agua natural o con gas
- Estevia o azúcar al gusto
Preparación:
- Pelar la piña retirando toda su cáscara (procura conservar los jugos que pueda soltar)
- Partir, pelar y picar el limón.
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora.
- Triturar bien hasta que quede una mezcla sin grumos.
- Probar el punto de dulzor y ajustar la cantidad con estevia o azúcar.
Y ya está listo, puedes disfrutar de este delicioso jugo de piña con jengibre.
Esperamos que estas recetas te sirvan y te acompañen en los calurosos días de verano.
