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Ideal para el Día de los Enamorados: Prepara estos saludables bombones de frutillas

Si quieres regalar algo hecho por ti mism@, te invitamos a probar esta saludable y rica receta de bombones que sin duda encantará a cualquier paladar.

Ya queda poco para que un nuevo Día de los Enamorados se celebre alrededor del globo. Si bien ciertas personas no lo celebran, hay otras que sí y buscan hacer o conseguir detalles para su pareja.

Es por eso que te queremos dejar una rica y saludable receta para hacer bombones de frutillas, que compartió la querida Connie Achurra en su Instagram (@connieachurra). 

¿Qué necesitas para estos bombones?

  • 10 frutillas
  • 3/4 taza de berries deshidratados.
  • 1 taza de maní sin sal u otro fruto seco
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • Una barra de chocolate alta en cacao

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Preparación: Primero se debe remojar los berries por 10 minutos en agua caliente. Mientras, molemos el maní (o fruto seco) en una procesadora, agregando el cacao y los berries hasta lograr una masa más bien homogénea. Con esta masa forramos las frutillas hasta que quede una bolita.

Luego, fundimos la barra de chocolate en baño maría y bañamos las frutillas en chocolate. Para decorar, puedes agregar coco rallado o maní picado.

¡Yuuum!