¿Te suenan los nombres pero nunca has contemplado qué tienen que ver con tu alimentación? Pues mucho tienen que ver, ya que estas ‘grasas saludables’ son muy beneficiosas para tu organismo.
Propiedades del Omega 3
Los ácidos grasos llamados Omega 3 se basan en el ácido linolénico, que se encuentra en alimentos como los pescados azules (salmón o atún), mariscos, yemas de huevo y vegetales como frutillas, espinacas, semillas de zapallo o la linaza. Este ácido es esencial para que tu organismo funcione de manera óptima, ayudando con:
- La protección del sistema cardiovascular
- La ayuda al funcionamiento del cerebro y la estimulación de las conexiones neuronales
- La protección de la vista
- Actúa como antiiflamatorio y anticoagulante.
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Propiedades del Omega 6
Las buenas grasas del Omega 6 se presentan en el ácido linoleico y el araquidónico. El primero que es de origen vegetal se puede encontrar en nueves, aceites o en la palta por ejemplo, mientras que el ácido anaroquidónico se puede encontrar en carnes magras. Algunas propiedades de estos ácidos son:
- Tienen bondades anttiinflamatorias
- Previenen la aparición de hemorragias y artritis.
- Ayudan a un buen estado de la próstata y el hígado.
- Estimulan el sistema inmunológico
- Ayudan a mejorar la saludad de la piel.
Fuente: Mi Farma
