¿Te gustaría viajar a India sin salir de Santiago? Este fin de semana habrá un panorama que promete transportar a sus visitantes hasta el corazón de este fascinante país a través de su gastronomía, música, danza y tradiciones.
La actividad se realizará con motivo del Día de la Independencia de India, que se conmemora cada 15 de agosto, y tendrá distintas sorpresas para quienes quieran disfrutar de una jornada diferente.
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Un pedacito de India en Santiago
Este sábado 15 de agosto, cuatro restaurantes de Rishtedar ubicados en distintos puntos de Santiago, se vestirán de fiesta para celebrar una de las fechas más importantes del calendario indio.
La jornada combinará gastronomía típica, presentaciones de danza tradicional y distintos elementos culturales que permitirán conocer más sobre las costumbres de este país.
Los asistentes podrán disfrutar de una selección de platos tradicionales preparados con recetas auténticas, además de espectáculos de danza que llenarán de color y energía los espacios.
La celebración está pensada para disfrutar en familia, con amigos o en pareja y, como parte de la experiencia, los visitantes recibirán un postre típico de cortesía.
Para quienes quieran probar distintas preparaciones, la sucursal ubicada en Vitacura contará además con un reconocido buffet durante el almuerzo y la cena, con un valor desde $29.990 por persona.
Las sedes de Providencia, La Reina y La Dehesa, en tanto, funcionarán con su carta habitual de preparaciones inspiradas en la gastronomía india.

¿Qué es el desafío de comida picante?
La celebración comenzará un día antes con un panorama ideal para quienes creen tener una gran resistencia al picor en Santiago.
El viernes 14 de agosto se realizará la gran final del Mirchi Challenge, torneo gratuito de comida picante que durante las últimas semanas ha puesto a prueba a distintos participantes.
Los finalistas deberán enfrentarse a una última prueba en la que solo uno podrá convertirse en el gran ganador.
El vencedor recibirá gift cards, premios especiales y un descuento vitalicio, además del reconocimiento como el gran experto en comida picante de la comunidad del restaurante.

Una experiencia para descubrir la cultura india
La gastronomía será uno de los grandes protagonistas de esta celebración, con ingredientes como cúrcuma, cardamomo, jengibre, comino y cilantro. Además, habrá distintas especias que forman parte de las preparaciones tradicionales.
La propuesta busca mostrar que la cocina india va mucho más allá del picante y que detrás de cada plato existe una historia vinculada a las tradiciones y diversidad cultural del país.
Así, el Día de la Independencia de India se transformará en una oportunidad para conocer parte de su cultura sin necesidad de tomar un avión.
¿Cuándo y dónde será este panorama en Santiago?
Este viernes 14 de agosto será la Gran final del Mirchi Challenge. En tanto, el sábado 15 de agosto se realizará la celebración del Día de la Independencia de India.
Las direcciones de sus sucursales son: Vitacura 5461, Vitacura. Holanda 160, Providencia. Príncipe de Gales 6500, La Reina y El Rodeo 12850, locales 74 y 75, La Dehesa.

