Si quieres salir de la rutina y escapar de las bajas temperaturas, en FMDOS seleccionamos cinco cafeterías de especialidad en Ñuñoa que merecen una visita.
Desde bebidas de autor hasta preparaciones más tradicionales, aquí te dejamos algunos imperdibles de la comuna.
Cafeterías en Ñuñoa: dónde ir
1. Patonejo
Con dos locales en Ñuñoa, Patonejo ofrece formatos distintos que se adaptan a cada panorama.
La cafetería ubicada en calle Villaseca funciona principalmente para llevar, aunque cuenta con algunos asientos en el exterior. En tanto, en su local de Hamburgo puedes pedir a la mesa y disfrutar de una acogedora terraza techada.
En su carta de bebidas calientes destacan clásicos como el Espresso ($2.400), Americano ($2.400), Cappuccino ($3.300) y Latte ($3.800). También puedes optar por un Chocolate Caliente ($4.300), Chai Latte ($4.000) o Matcha Latte ($4.000).
Su gran especialidad es la bollería. Hace pocas semanas estrenaron su carta de invierno, que incluye opciones como el Croissant Cookie Chips ($4.000), Croissant Caramel Mocha ($4.000), Danesa Banoffee ($3.500), Suizo Cheesecake Frambuesa ($4.000), Cruffin Suizo Manzana Caramelizada ($4.000) y Danesa Mandarina Pomelo ($3.500).
Dónde: Hamburgo 1818 | Villaseca 439
2. Cobalto Coffee & Colab
Uno de los favoritos del barrio gracias a su propuesta que combina café de especialidad, arte colaborativo y espacios creativos, impulsados por sus dueños, Diego Castro y Diego Chavarría.
Su oferta incluye pastelería con opciones veganas y sin gluten, además de galletas, pasteles y tostadas para quienes prefieren preparaciones saladas.
Aunque aquí encontrarás los clásicos del café de especialidad, también destacan sus bebidas de autor. Como señalan sus creadores, la idea es innovar constantemente y no quedarse siempre en lo mismo. ¡Parada imperdible!
Dónde: Marchant Pereira 3360
3. Café del Barrio
Su lema lo dice todo: "todo es veganizable".
Ubicado frente a la Casa de la Cultura de Ñuñoa, este espacio ofrece cafés, chocolates, tés, bebidas frías, sanguchitos, almuerzos y opciones para la once.
Entre sus preparaciones destacan el Cappuccino ($2.900), Latte Caramelo ($3.500) y Cappu Dirty Chai ($3.900). Para los días más fríos, una excelente alternativa es el Chocolate Espeso para Cucharear ($4.600), acompañado de churros ($3.000).
También son recomendables los sanguchitos Champi Queso Dulce ($6.700) y Del Pesto ($5.400).
¿Lo mejor? Todos los días, entre las 09:30 y las 14:00 horas, puedes pedir su "almuerzayuno". Una de las opciones incluye americano simple o té, más un sándwich de jamón y queso o del pesto, galletón o muffin y jugo de naranja por $10.500. La segunda contempla cappuccino simple o latte, tostadas con palta, rollito de canela o bretzel y jugo de naranja por $12.000.
Dónde: Irarrázaval 4130
4. Cafetería Seis Siete Ocho
Tal como se describen, son "tres hermanos que viven por el café" y que crearon esta cafetería de especialidad, actualmente con locales en Ñuñoa y Temuco.
Su carta incluye bebidas calientes, pancitos, pastelería sin azúcar y sin gluten, además de queques y otros dulces.
Entre sus opciones de temporada destaca el Siete de Invierno ($5.100), un americano con syrup de navegao y naranja deshidratada. Otra alternativa es el Seis de Invierno ($5.100), preparado con hojicha, mandarina y miel, terminado con leche de avena texturizada.
Para acompañar, puedes pedir el Miga Pastrami ($4.200), el bizcocho Lemon Grey Cake ($2.500) o el New York Roll Vegano ($4.900).
Dónde: Irarrázaval 3601, local 4
5. Tolima Coffee
Este café de especialidad, ubicado en plena avenida Irarrázaval, se presenta como una pausa perfecta en medio del ritmo de la ciudad.
Su carta ofrece clásicos como Espresso ($2.500), Americano ($2.700), Cappuccino ($3.200) y Latte (desde $3.500), además de opciones de autor como la Limonada Matcha ($5.700), Espresso Tonic Sabores ($4.800) y Honey Lemonade Espresso ($4.500).
Para acompañar tu bebida, puedes elegir un prensadito de jamón y queso ($4.900) o la Bruschetta La Serranita ($6.990), que incluye pan de masa madre, queso mantecoso, jamón serrano, tomate cherry, albahaca y sésamo.
En el apartado dulce destacan la Torta del Día ($4.900), Cheesecake NY ($4.600), Pan de Plátano ($2.800) y Rollo de Canela ($3.500).
Dónde: Irarrázaval 1989, local 1.
¿Cuál será tu primera cafetería por visitar?
