Por un verano sin polera: 4 recetas saludables para lucirte en esta temporada

Si ya estás en planes de lograr ese ansiado verano sin polera, en FMDOS te traemos 4 recetas saludables que te encantarán y además podrás disfrutar gracias a los increíbles productos de Nativ for life.

Toma nota, anímate a prepararlas en casa, ¡y por supuesto comparte tus resultados en nuestras redes sociales!

Ensalada de kale con murta

Ingredientes (2-3 porciones):

• 2 tazas de kale
• 1 taza de rúcula
• ½ taza de avellanas
• 1 taza de cubos de zapallo amarillo
• 3 cdas de granada
• 4 cdas de aceite de oliva
• 1 cda de jugo de limón o vinagre de manzana
• 1 cdta de polvo de murtaberry Nativ for Life
• Sal de mar
• Pimienta

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180º. Corta el zapallo en pequeños cubos, aliña con sal de mar, pimienta y aceite de oliva.
2. Lleva los zapallos al horno y cocínalos hasta que estén blandos. En un bol grande con el kale y la rúcula y aliña con aceite de oliva, limón y vinagre de manzana.
3. Agrega el zapallo en cubos, las avellanas y la granada.
4. Por último, añade los polvos de Murtaberry.

Batido detox

Ingredientes:

• ¾ taza de betarraga rallada cruda
• ½ taza de uvas
• 3 frutillas
• ½ limón (jugo)
• 2 cdtas. de semillas de chía
• ½ cdta. de MurtaPlus
• 1 cdta. de miel o maple syrup (opcional, le da un sabor más dulce)

Preparación:

1. Agregar todos los ingredientes en una procesadora de alimentos. Procesar hasta logra una textura cremosa.
2. Rectificar sabores; limón para lo ácido, miel o syrup para el dulzor ect.
3. Agregar ½ cdta. de MurtaPlus. Revolver.
4. ¡Disfrutar!

Bolitas raw de frutos secos

Ingredientes:

• 1 ½ de almendras
• ¾ tazas de pasas rubias
• 3 cdas. de chocolate amargo en polvo
• 1 cdta. de miel
• Coco rallado para decorar
• 1 cdta. de murtaberry
• 1 cdta. de maquiberry
• 1 cdta. blueberry
• 1 cdta. de maquiberry
• 1 cdta de rosa mosqueta

Preparación:

1. Poner todos los ingredientes en una procesadora de alimentos, y procesar hasta que las almendras y pasas estén molidas. Dejar aparte 1 cda. de chocolate amargo en polvo para decorar.
2. Comenzar a hacer bolitas del tamaño de una nuez y espolvorear con los diferentes polvos a gusto.

Flan de calafate y chocolate

Ingredientes (6 porciones):

• 2 tazas de leche a elección
• 2 1⁄2 plátanos maduros
• 4 cdas. colmadas de cacao en polvo sin azúcar
• 10 gotitas de stevia líquida
• 5 gotitas de esencia de vainilla
• 5 hojas de colapez
• 2 cdtas. de calafate

Preparación:

1. En una licuadora poner la leche, los plátanos, cacao, esencia de vainilla y calafate. Licuar. Endulzar con stevia o endulzante a gusto.
2. Dejar hidratando las hojas de colapez en agua fría por 4 minutos, luego extraer del agua, estrujar y diluir a baño maría.
3. Una vez que las hojas de colapez estén hidratadas y diluidas. Dejar que entibie y agregar a la preparación. Revolver para que se integre a la mezcla.
4. Verter la mezcla en moldes de silicona y llevar a refrigerar hasta que este bien firme para desmoldar (1 hora).
5. Una vez firme, desmoldar servir junto con frambuesas y coco.

Revisa más recetas deliciosas en el sitio web de Nativ for life.