El aceite de oliva es uno de los aceites más beneficios para el organismo y hoy en día, uno de los favoritos para aliñar las ensaladas. ¡Una delicia!
Es importante saber que existen diferentes cepas de aceites de oliva, unos más intensos o con mayor cuerpo que otros. Sin embargo, entre sus principales beneficios encontramos:
- Tiene un poder anti inflamatorio al estar cargados de antioxidantes.
- Cuidan la salud de tu corazón ya que son ricos en ácidos grasos saludables.
Participé de una deliciosa cata de aceites de oliva, vale la pena conocer más de este proceso pues te sorprendes con sabores más frutosos, picantes o con un sutil toque de alcachofa.
Mi favorito fue el Coratina Alonso con un aroma a hierba fresca, rúcula y endivia. Pueden participar de catas en el local ubicado en Emilio Vaisse 741. ¡Una delicia saludable!
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