Mucho se ha hablado de la spirulina, una microalga verde que es tan necesaria para las funciones de nuestro organismo y su regeneración, ¡además está cargada de nutrientes!
Este alimento viene de Asia, aunque también existen cultivos orgánicos en la Pampa del Tamarugal y en el Valle del Elqui. Debes saber que es uno de los organismos mas antiguos del planeta y que contiene proteínas, vitaminas, minerales, lípidos y antioxidantes.
Esta alga verde tiene muchísimos beneficios:
- Aporta un alto contenido de proteína vegetal.
- Ideal para embarazadas por su aporte mineral, enproteínas, vitaminas, antioxidantes y ácidos esenciales que permiten balancear la nutrición.
- Ayuda a desintoxicar el organismo y a energizarlo.
- Tiene un alto contenido de hierro, betacaroteno, vitamina B12 y E.
- Contiene ácido gama linoleico, calcio, fósforo y magnesio.
- Ayuda a mejorar el sistema nervioso y fortalecer el sistema inmune.
- Reduce los niveles de colesterol.
- Es ideal para personas que necesiten combatir una anemia.
La spirulina es un suplemento perfecto y se puede consumir como tabletas o harina. Puedes encontrar spirulina en Nutresencial.
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