La cebolla es de la familia allium y tiene tantas propiedades beneficiosas para nuestra salud que ¡te sorprenderás!
Acá te cuento algunas:
- Es un gran antioxidante, es decir, ayuda al organismo a limpiar toxinas.
- Es rica en azufre lo que le da propiedades antibióticas y antisépticas.
- Tiene aliina y alicina, componentes que permiten evitar la formación de coágulos en la sangre y reduce la hipertensión, por lo que ayuda ante enfermedades circulatorias.
- Tiene propiedades diuréticas, favoreciendo la eliminación de líquidos y sustancias residuales.
Te dejo una saludable forma de consumirla: cebolla salteada con aceite de coco, ajo, champiñones y pimienta. ¡Pura salud!
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