No hay nada mejor que aprovechar el tiempo preparando una rica receta. Hoy te traemos unos ricos popcackes caseros, para que pruebes en tu casa.
Ingredientes para popcackes caseros:
- 200g Coco rallado
- 100g Azúcar flor
- ½ cdta de sal
- 1 cdta de vainilla
- 200g de leche condensada
- 200g de chocolate para fundir
Preparación:
Para comenzar tus popcackes caseros, agrega en un bowl coco rallado, azúcar flor, sal, vainilla y leche condensada.
Revuelve todo con una cuchara de palo hasta formar una especie de pasta. Luego amasa la mezcla y forma bolitas del tamaño que tú quieras. Cuando estén listas déjalas congelando 15 minutos aproximadamente.
Mientras, troza el chocolate para derretirlo a baño maría y cuando esté listo, baña las bolitas con el chocolate.
Para la decoración le puedes poner coco rallado encima y una almendra o cualquier fruto seco ¡y listo! Ya puedes disfrutar tus popcackes caseros.
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