¡Nada mejor a esta hora que comer algo dulce! Es por eso que Caro Varleta nos dejó el #MesaParaDos una receta que de seguro vas a disfrutar en casa (y en todas partes).
Se trata del manjar de dátiles. ¿Cómo se hace? Ahora te lo contamos. ¿C
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Para el manjar de dátiles, necesitas:
- 1 taza de dátiles sin carozo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Agua hirviendo
Preparación:
Para la preparación, remoja los dátiles en agua hirviendo y deja reposar por 4 horas. Luego pon los dátiles con ¼ del agua en la que los remojaste en una licuadora.
Procésalos y agrega agua hasta lograr una especia de puré cremoso y después agrega la esencia de vainilla.
Finalmente, echa toda la mezcla en un frasco y ¡listo! Ya tienes un rico y saludable manjar de dátiles.