En #Conectado ya es costumbre tener una receta que compartir con ustedes. Y esta vez quisimos compartir una de barritas de yogurt, que compartieron a través de su Instagram un grupo de nutricionistas, que se llaman @SerConsciente.nutricion
Las barritas son ideales para tener en mano, al querer comer un snack o si es que sales apurada sin desayuno.
Para estas barritas necesitas:
- 1 yogurt
- 3 cucharadas de almendras o el fruto seco que quieras
- 3 cucharadas de avena tradicional (también puede ser instantánea)
- 1 cucharada y media de aceite coco
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Preparación:
Se deben procesar las almendras, la avena y el aceite de coco. Luego, en un molde con papel aluminio aplastas la mezcla que obtuviste. Tras esto, bates el yogurt hasta que no tenga grumos y lo esparces en la base que pusiste. Puedes también poner frutos rojos, pulpa de maracuyá o lo que quieras.
Llevas esto al congelador por unas tres horas o más y está listo. Luego, lo cortas en rectángulos y lo puedes disfrutar.