¿Por qué preferir la harina integral?

Muchos alimentos están en sus dos versiones: tradicional e integral. Uno de ellos es la harina. Pero, ¿por qué preferir la que dice "integral"?

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Muchos alimentos están en sus dos versiones: tradicional e integral. Uno de ellos es la harina. Pero, ¿por qué preferir la que dice "integral"?

La harina integral tiene muchísimas propiedades para tu organismo. Algunas son:

  • Ayuda a combatir el estreñimiento.
  • Tiene una gran cantidad de fibra, ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas del complejo B y hierro.

En este otoño aprovecha sus beneficios y prepara un rico queque saludable con zanahoria, cacao y miel. Por supuesto, con harina integral. ¡Queda delicioso!

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