Muchos alimentos están en sus dos versiones: tradicional e integral. Uno de ellos es la harina. Pero, ¿por qué preferir la que dice «integral»?
La harina integral tiene muchísimas propiedades para tu organismo. Algunas son:
- Ayuda a combatir el estreñimiento.
- Tiene una gran cantidad de fibra, ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas del complejo B y hierro.
En este otoño aprovecha sus beneficios y prepara un rico queque saludable con zanahoria, cacao y miel. Por supuesto, con harina integral. ¡Queda delicioso!
