El pasado 25 de octubre se celebró en Colombia la ceremonia que premia a las mejores cafeterías de Sudamérica, donde Chile destacó con fuerza al llevarse 12 galardones, de las cuales dos de ellas se encuentran en la Región Metropolitana.
Más de diez cafeterías nacionales fueron incluidas en el ranking The South America’s 100 Best Coffee Shops 2025, reconocimiento que destaca a los espacios más sobresalientes por su calidad, hospitalidad, propuesta e impacto en la cultura cafetera.
El evento se realizó en el marco de Cafés de Colombia Expo 2025, la feria más importante del sector en la región, organizada por Café de Colombia en Bogotá, y reunió a referentes, expertos y profesionales del mundo del café.
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Cafeterías chilenas premiadas
Durante la ceremonia, 12 cafeterías chilenas fueron reconocidas entre las 100 mejores de Sudamérica, posicionando al país como uno de los polos emergentes del café de especialidad.
Estas son las cafeterías nacionales destacadas en el Top 100:
- Holaste! Speciality Coffee (Puerto Natales)
- Eco Mapu Coffee (Villarrica)
- Wake Up Coffee Lab (Punta Arenas)
- Café Local (Villarrica)
- Café Micelio (Puerto Varas)
- Café Folks (Puerto Varas)
- Búho Nómada (Puerto Montt)
- Primates Tostadores (Talca)
- Artemisa Coffee / Cocktail Bar (Las Condes)
- Eleganza Coffee Roaster (Melipeuco)
- Café Black Mamba (Providencia)
- Café Bauda (Castro)
Las mejores cafeterías ubicadas en Santiago
Aunque fueron 12 las premiadas, solo dos de ellas se encuentran en la Región Metropolitana. Aquí te contamos cuáles son y cómo visitarlas:
Artemisa Coffee/ Cocktail Bar
Posicionada en el puesto 77, Artemisa Coffee se encuentra ubicada en Tajamar 287, Las Condes, Región Metropolitana, entre el MUT y Sky Costanera.
Este lugar se destaca porque mezcla dos mundos: cafetería de día, pero un bar de noche, llamando a todo tipo de público a visitarla. Además cuenta con una amplia carta, desde cafetería de especialidad a cocteles de autor junto a diversos mocktails.
Artemisa Coffee/ Cocktail Bar también celebra todos los domingos, de 14 a 20 horas , sus reconocidas Coffee Party, donde el lugar se transforma en un ritual extendido de café, beats y Cocktails de universos paralelos. Con entrada libre, quienes visiten la cafetería se encontrarán con un ambiente lleno de café de especialidad, cocina y la música en vivo de diversos DJs.
Café Black Mamba
Posicionada en el puesto 88, Café Black Mamba se encuentra ubicada en Eliodoro Yáñez 1228 - Loc. 104, Providencia.
Esta cafetería se caracteriza por su extensa carta de café de especialidad y diversos tés. Además, cuenta con decenas de opciones para comer, desde desayunos hasta sánguches de autor, junto a opciones de almuerzo y pasteles.
Cuenta con opciones veganas.
Chile, un nuevo referente del café en Sudamérica
El ranking forma parte de la red internacional The Best Coffee Shops, presente en más de 20 países, que reconoce anualmente las mejores experiencias cafeteras del mundo.
En esta edición participaron más de 300 cafeterías, las cuales fueron evaluadas por un jurado compuesto por expertos, baristas y líderes del sector.
Desde The Best Coffee Shops Chile destacaron que este logro no solo celebra la excelencia individual, sino también el desarrollo de toda una comunidad cafetera:
“Cada una de estas cafeterías refleja lo mejor de nuestra cultura cafetera: calidad, dedicación, experiencia y sentido de comunidad. Hoy, Chile reafirma su presencia en el mapa del café latinoamericano”.
Con este importante reconocimiento, Chile consolida su nombre entre los destinos cafeteros más prometedores de Sudamérica, proyectando un futuro brillante para la industria nacional del café de especialidad.
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