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Inventan una cerveza con sabor a alfajor

Se trata de una cerveza de unos 5 grados de alcohol, con mucho sabor a chocolate y un gusto amargo para balancear.

Érika Cabrera |

El 2 de febrero se cumplieron 55 años de la creación del alfajor Capitán del Espacio, uno de los más reconocidos dulces en Argentina.

Y para celebrar este hecho, en la localidad cervecera de Quilmes inventaron una variedad llamada Porter del Espacio, uniendo estos dos clásicos del otro lado de la cordillera.

Tres cervecerías artesanales de la ciudad, Guten Bier, Piu Bella Cerveza Artesanal y Cerveza Artesanal Brescia, se propusieron mezclar malta y lúpulo con alfajor, dando un resultado simplemente fascinante.

La bebida, de unos 5 grados de alcohol,  tiene mucho sabor a chocolate y un gusto amargo para balancear. Además, contiene la masa del mítico alfajor que se caracteriza por tener cacao.

¡Ya lo sabes! Si andarás pronto por Argentina, no olvides probar esta peculiar y dulce cerveza.

 

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