Si eres de las personas que disfruta comerse un completo en pleno Centro de Santiago, esta lamentable noticia podría llamar tu atención.
Se trata de “La Fábrica de los Completos”, un icónico local de comida ubicado en el barrio universitario, específicamente en la calle Gorbea.
El propietario del restaurante icónico de Santiago anunció el cierre definitivo de su tienda, el pasado jueves.
Otro tema que podría ser de tu interés es la reapertura de un emblemático local de comida chilena en Providencia.
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Histórico local de comida del Centro de Santiago anuncia su cierre
Tras 23 años vendiendo completos de tamaño gigante, especialmente a universitarios, el local anunció su cierre por problemas económicos.
“Les tenemos una mala noticia, La Fábrica de los Completos, primer local de completos gigantes del barrio universitario, lamentablemente cierra por temas económicos”, dice Ramiro, dueño del local.
Luego, agrega: “Pasamos pandemia, estallido, pero ya no podemos sostener esto, por ende, lamentablemente estamos obligados a cerrar, nuestro equipo agradece la preferencia”.
“La fábrica muere, pero no su sabor casero”
Pese a que el locatario anunció el cierre de “La Fábrica de los Completos” en Gorbea #2071, también comunicó que se trasladarán a otra ubicación, pero esta vez en un food truck.
“Para los que nos siguen y extrañarán nuestro sabor casero, estamos en un food truck en Alto Macul. No nos queda de otra, hay que cerrar, porque si no tenemos ventas, ya no podemos seguir adelante”, complementó.
“Han sido 23 años y es una pena enorme tener que dejar este hijo que ya es mayor de edad. Seguir adelante, vamos a reencontrarnos tal vez con otro proyecto. La fábrica en el barrio universitario muere, pero no su sabor casero (...) Agradecemos a todos nuestros clientes que nos han acompañado”, concluyó en un video publicado en su Instagram.
