¿Te gustas mucho el manjarate? Mira esta rica receta que puedes preparar en casa, ideal para disfrutar en soledad o en compañía.
Ingredientes:
- 1 tarro de leche evaporada refrigerada
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 500 gramos de manjar
- Chocolate de cobertura
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Preparación:
Bate en un bowl la leche evaporada hasta que duplique su porte. Luego, agrega el manjar y bate por algunos minutos más.
En paralelo, echa la gelatina en agua fría y derrítela por 30 segundos en el microondas. Luego, mezcla la gelatina con 3 cucharadas de manjar y agrega todo a la mezcla. Cuando esté todo bien unido, llévalo a refrigerados por 1 hora.
Cuando esté casi listo, derrite el chocolate de cobertura y échalo en la mezcla. Déjalo refrigerar por media hora más.
¡Y listo! ¡Ya tendrás tu rico y casero manjarate para disfrutar!
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