Las dietas de ayuno comenzaron a ponerse de moda hace algunos años, una de las más conocidas es la 5:2.
La dieta 5:2 es un método que propone comer 5 días de manera libre y ayunar los otros dos.
La versión llamada "16:8" propone un ciclo de comida y ayuno mucho más rápido: los pacientes deben restringir su alimentación a un período de 8 horas al día y ayunar las otras 16 de manera continuada.
Así lo explicó el sitio de la BBC, donde agregan que la mayoría come libremente entre 10:00 y 18:00 horas.
Durante el ayuno no se puede comer nada, solo agua y bebidas no calóricas.
Según un estudio científico reciente, este patrón de alimentación puede ayudar a perder peso de manera moderada, y puede ser un modelo más llevadero para algunos pacientes con sobrepeso que otras dietas restrictivas.
Pero antes de adoptar una dieta de ayuno intermitente se debe siempre consultar con un doctor.
