Conoce el donut sushi, la última tendencia gourmet que se toma Instagram

Los alimentos se fusionan creando auténticas obras de arte para algunos y locuras gastronómicas para otros.

Son las nuevas tendencias que invaden el universo virtual, siendo la última de ellas la delirante mezcla entre donut y sushi, más conocida como doshi.

Se trata de un taco de arroz apilado en forma de rosquilla, que se rellena con salsa oriental, más pescado crudo,  verduras y  semillas típicas del sushi, entre otros ingredientes.

Su creadora es Sam Murphy, una cocinera vegetariana que descubrió esta manera de presentar la comida japonesa, mientras jugaba con el molde de una rosquilla. Ahora, el doshi es tendencia en Estados Unidos y se expande rápidamente por todo el mundo.