Cuando hay días con sol radiante, dan ganas de comer algo fresquito. Por eso te vamos a recomendar una receta rápida, fácil y deliciosa que llevará tus ensaladas a otro nivel.
Ensalada con salsa de yogurt y un toque agridulce
Ingredientes:
- Manzana
- Lechuga
- Espinaca
- Limón (para condimentar)
- Yogurt natural sin endulzar
- Aceitunas
- Sal y pimienta (a gusto)
Preparación:
Picas manzana, lechuga y espinaca y lo mezclas, aliñas con limón y agregas un poco de yogurt natural y aceitunas. Vuelves a mezclar todo y agregas sal y pimienta. ¡Y listo!
Un dato: puedes variar y darle otro toque con un par de nueces y uvas. ¡Todo depende de tu creatividad!
