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¿Buscando dejar la azúcar? ¡Endulza con stevia y recibe sus beneficios!

Si bien se venden en gotitas, la stevia es una planta que se cosecha en Brasil y China, pero que poco a poco hemos ido adoptando en nuestro país.

La stevia es uno de los endulzantes naturales más famosos en el último tiempo y es un gran aliado para todo tu cuerpo.

La stevia es una planta que se cosecha especialmente en Brasil y China, pero que poco a poco hemos ido adoptando en nuestro país. Tiene un sabor muy dulce gracias a los 8 glucósidos que contiene, por lo que es excelente para endulzar tus alimentos, bebidas e incluso para cocinar.

Además, combinado con ejercicio y una dieta equilibrada, este edulcorante puede ser muy útil para perder o controlar el peso.

Stevia

Beneficios de la stevia

Entre los beneficios de la stevia podemos destacar los siguientes:

  • Regula niveles de glucosa en la sangre por lo que es una buena opción para los diabéticos.
  • Estimula la producción de insulina.
  • Ayuda a adelgazar puesto que no contiene calorías.
  • Es un gran endulzante y se utiliza como una alternativa o sustituto del azúcar.
  • Combate la acidez.
  • Mejora la digestión y beneficia el metabolismo.
  • Tiene esteroles y compuestos antioxidantes como triterpenos, flavonoides y taninos.
  • Tiene un gran poder antioxidante.

Recuerda que puedes incluirla en un jugo, té, café o incluso para preparar un postre. ¡Las opciones son infinitas!