Quedan sólo unas horas para Navidad y de seguro varios ya tienen pensado qué comerán en la cena navideña con sus seres queridos.
Pero también sabemos que otros han tenido un año agotador y, tal vez, están con el reloj encima dándose cuenta que aún les faltan detalles con respecto a la comida… o al postre.
Si quieres sorprender con una preparación dulce, sencilla y rápida para la Nochebuena, te compartimos la receta de Claudia Varleta, del blog Mundo Dulcinea: unas bolitas de Navidad.
¡Y al final de esta nota encontrarás el video con el paso a paso, realizado por Claudia y nuestra locutora del «Voy Contigo», Carola Varleta!
Receta: Bolitas de Navidad
Esta receta es un clásico delicioso que puede servir para cocinar y distraer a los niños con una opción ideal para los amantes de los postres y los dulces.
Ingredientes (versión golosa):
- 250 gr de galletas molidas
- 125 gr de nueces molidas (1 taza)
- 1 tarro de leche condesada
- Coco rallado
- Chocolate en polvo
Ingredientes (versión saludable):
- 250 gr de avena
- 125 gr de nueces molidas (1 taza)
- Dátiles
- Coco rallado
- Chocolate en polvo
Preparación:
Mezclar todos lo ingredientes hasta tener una especie de masa. Luego dar forma de pelotitas y pasar algunas por chocolate en polvo y otras por coco rallado.
Para la versión más saludable, cambia la leche condensada por unos dátiles y reemplaza las galletas molidas por avena.
Y si no quieres usar nueces, puedes usar coco, maní, almendras o reemplazan por más galletas. La leche condensada también se puede sustituir por manjar, nutella , lúcuma, castañas y hasta con mermelada (esta última mezclada con queso crema).
¡Quedan deliciosas estas bolitas de Navidad!
Revisa el paso a paso a continuación:
Recuerda que puedes encontrar recetas en su página Mundo de Dulcinea, y por supuesto en su cuenta de Instagram @clauvarleta.
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